I år har det vært utrolig mye sopp. Kanskje det eneste vi kan takke regnet for (og muligens lavere strømpriser).
Her noe av traktkantarellen vi har plukket. Noe har vi tørket, men mesteparten har blitt spist etterhvert. Faktisk holder den seg i kjøleskap i flere dager.
På en tur fant jeg så mye fåresopp at jeg så vidt fikk det med meg hjem, utrolig morsomt, for en som elsker å plukke. (må innrømme at rensingen er ikke like morsom) Fåresoppen er forvellet og fryst.
En liten del av kantarellen og piggsoppen vi har funnet. Noen flotte eksemplarer av steinsopp har det også blitt.
Høsten har innhentet oss og vi fyrer i ovnen og tenner masse stearinlys om kveldene. God høstkveld til dere :)
Klem fra
4 kommentarer:
Å, så heldig dokker e som har kantarell og traktkantarell lett tilgjengelig! Her finnes det kantareller på enkelte plasser, men det e stor rift om de. Det fine med høsten er at man kan tenne stearinlysene igjen ;) God kveld til deg også :)
Mums! Det måste ha varit många smakliga måltider hos dig genom hösten. Fårtickan är så god i sopper också :)
Heia Christin.
Herlig soppår her oppe også. Fåresopp har vi ikke mye av nei, men ble mengder av alle de andre du beskrev. Har tørket og forvellet vi også. Nydelig å spe på i sauser eller stuinger.
I morgen blir det fjelltur og tyttebærplukking. Mest tur for hundene og masse frisk luft.
Kos deg med helgen og høsten du med.
Klemmer
Randi
Dette var litt av en soppfangst ja!
Jeg har aldri plukket sopp...men det virker koselig og det er jo godt! Så kanskje jeg skal prøve meg neste år :)
Klem Einy
Legg inn en kommentar