En fantastisk soppsesong er snart over!

I år har det vært utrolig mye sopp. Kanskje det eneste vi kan takke regnet for (og muligens lavere strømpriser).

Her noe av traktkantarellen vi har plukket. Noe har vi tørket, men mesteparten har blitt spist etterhvert. Faktisk holder den seg i kjøleskap i flere dager.

På en tur fant jeg så mye fåresopp at jeg så vidt fikk det med meg hjem, utrolig morsomt, for en som elsker å plukke. (må innrømme at rensingen er ikke like morsom) Fåresoppen er forvellet og fryst.

En liten del av kantarellen og piggsoppen vi har funnet. Noen flotte eksemplarer av steinsopp har det også blitt.

Høsten har innhentet oss og vi fyrer i ovnen og tenner masse stearinlys om kveldene. God høstkveld til dere :)

Klem fra

Cupcakes!

For en som ikke er spesielt glad i søtsaker er vel cupcakes absolutt ingenting man burde prøve seg på, men jeg har gjort det, og det smakte godt! Mektige saker og en holder. Med farger fra Wilton og annet utstyr gikk dette veldig bra. Så for en som stort sett har holdt seg til gjærbakst, ostekake og gulrotkake er dette er bra steg inn til det søte.

Oppskriften på cupcakes kommer fra Det søte liv.

Søt klem fra